水发海参、猪肥瘦肉末、蒜末、葱末、蚝油、鸡汁、水淀粉适量。 |
简易版肉末海参的做法 -
葱姜切末
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准备主料
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油热煸炒葱姜
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加入肉末
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煸炒断生
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加入蚝油
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加油鸡汁
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煸炒均匀
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加适量的水
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加入海参
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海参焖一会勾芡
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出锅
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装盘
葱姜切末
准备主料
油热煸炒葱姜
加入肉末
煸炒断生
加入蚝油
加油鸡汁
煸炒均匀
加适量的水
加入海参
海参焖一会勾芡
出锅
装盘